Miss Klose Smokery & Barbecue

Teemme ruokaa rakkaudesta barbecuehen ja laadukkaisiin raaka-aineisin. Savustamme kaikki lihamme amerikkalaisilla smokereilla aitoon tapaan puulla ja matalassa lämmössä low & slow. Käytämme savustamiseen tammea Central Texas -tyylin mukaisesti. Mausterubit teemme itse  ja panostamme aina laadukkaaseen tuoreeseen lihaan!

Valikoimaamme kuuluvat amerikkalaisen barbecuen suursuosikit naudan brisketistä possun ribseihin sekä vaihtelevat erikoisuudet kuten jamaikalaiseen jerk-tyyliin grillattu kana tai savustettu halloumi-juusto.

Voit tilata meidät yritystapahtumiin, yksityisjuhliin tai julkisiin tapahtumiin. Kuusimetrinen BBQ smoker herkullisine tuoksuineen on juhlissa vieraita kiiinnostava ohjelmanumero itsessään. Hoidamme kokemuksella juhlasi tarvittaessa alusta loppuun tai sitten voit tilata meiltä vain ruoat ja hoidat tarjoilun itse. Järjestämme myös ohjelmallisia BBQ-ruokailuja, joissa opit samalla BBQ:n perusteet ja saat mukaasi nipun reseptejä ja vinkkejä. Sopii mainiosti esimerkiksi yrityksille sekä työ- ja kaveriporukoille.

Ota yhteyttä ja pyydä tarjous.

Miss Klose Smokery & BBQ
Kalle Kirstilä
050 3452100
kalle.kirstila@voimasana.com

 
 
 

Miss Klosella nyt myös tilaussauna Orikedolla. Tarkista kalenteri ja varaa itsellesi saunavuoro barbecue-herkuilla ryyditettynä!